【韓国文化】教科書では絶対に習わない韓国文化 人気カップ麺『짜파게티を10倍美味しく食べる方法』
여러분 안녕하세요~~ kodai입니다^^(みなさん、こんにちは~~ kodaiです^^)
韓国に住まない限り、絶対に知らないのではないかと思います。(絶対とは限らないですが笑)
今回は、韓国で不滅の人気を誇る、国民カップ麺、『짜파게티(ジャパゲティ)を10倍美味しく食べる方法』についてシェアしていきたいと思います！
いやー、これ、日本人は100人中95人は知らないと思うなぁ〜…。
짜파게티(ジャパゲティ)
1984年3月19日から食品メーカー농심(農心)で販売されたインスタントジャージャーラーメンのことである。辛ラーメンが農心の「ラーメン」の代表であるとすれば、チャパゲティは農心の「ジャージャーラーメン」の代表である。 大韓民国を代表する国民ジャージャーラーメン。
てことで、日本ではあまり目にしないですよね。私も韓国に来て知りました。見た目もなんだか不思議で最初見た気は抵抗がありましたが、食べてみると美味しくて、今でもよく食べるカップ麺の１つです！
ストーリー
では、今回も実際のストーリーと共にお送りしたいと思います。
このお話は実話です。
ある日、授業と授業の間の休憩時間で“事”は起きた。
学校内にあるコンビニ(CU)で、お昼ご飯を簡単に済ませようと、カップ麺を選んでいた。
辛ラーメン、진ラーメン、ノグリ…うーん。今日はどれにしようかなぁ…。
あっ！
そう、私の目に止まったのは、
『짜파게티』だった！
うん、よし、今日は、これで決まりだ！時間もないし、早く作って次の授業の準備をしなきゃ!
テクテクテク…。
すると、そこに現れたのは、学科の先輩！
안녕하세요! 형님!（こんにちは！先輩！）
kodai！今日は짜파게티？？じゃぁ、俺も!
そして、コンビニの端で2人揃って짜파게티を食べることに！
형が짜파게티を作り出す。
すると次の瞬間！！
なんと、あの、짜파게티を電子レンジに！！！
(3年前、大学一年生だった私は、初めて짜파게티を食べた時、汁を捨てるのか？いや、汁を捨てる穴がない。このまま食べるのか? 右も左も分からず、適当に食べていた。のちのち、汁は好みで、捨てる人もいれば、そのまま食べる人もいるということを知った。そして私は、3年間汁あり짜파게티を食べ続けてきたのだった。)
なに？짜파게티をチンするだと？好みで汁を捨てるとは聞いていたが、チンする人は初めてみた…。汁ありが美味しいと思っていたが、チンすると麺が汁を吸って、汁がなくな……
いや、ちょっと待てよ、麺が汁を吸って…
ま、まさか、
麺に汁を吸わせて、味をさらに濃くするという戦法なのか！！
なんなんだこの先輩、だてに韓国人をやっていない！
「형、、なんなんですか、その食べ方は?」
「あー、これ、こうやったら10倍美味しくなるんだよ！知らなかった?軍隊でみんなやるんだよ」
(な、なに？み、み、みんなやってるだと…。)
「え、でも、汁あり美味しいじゃないですか！」
「まぁ、好みはあるけど、一回やってみたら？」
「わ、わかりました」
そして私は、はじめての짜파게티チンに挑戦することになった。ドキドキ。電子レンジをよく見たら、カップ麺入れるなっておもいっきり書いてある…。韓国ではここら辺は許容範囲。みんな見て見ぬ振り。うん。入れよう…。（良いこは真似しないでね^^;;）
ガチャ！(電子レンジの音)
2分後
チン！
中を見てみると、麺が全スープを吸い上げてしまっていた。なんとも残酷な光景。麺が汁を吸うなんて、日本ではあり得ない。あんなふにゃふにゃなラーメンは、想像するだけで…ごめんだ…。
「형! どうしてくれるんですか！これじゃ、食べれませんよ…。」
「いい感じにできたね！食べてみな！」
なんだこの自信は。。。どこからきてるのだ。恐ろしい。恐ろしすぎる。まぁ、人生は一度。全ては経験や。よし、食べてみよう、、、
パク！！
その日から、今日まで、私は、この方法でしか、짜파게티を食べることができなくなった。
はい、すごく長かったですね。申し訳ないです。でも、実際にあったストーリーなんです！あの時の感動は今でも忘れません。カップ麺いろいろ食べてきましたが、짜파게티の電子レンジは度肝を抜かれました。もう、麻薬です。あの味を知ると…はい笑。
１０倍美味しく食べる作り方
では、今回、写真を撮ってきたので、１０倍美味しく食べる作り方を説明していきたいと思います笑。
まずは、コンビニやスーパーで짜파게티のカップ麺(大)を購入してください！値段は1,150원です！
次に、砂を、あ、違う、粉を入れます。汁なしで食べる人はこれは後入なのですが、10倍美味しく食べるためには先に入れてください！(そもそも先に入れるものなのですが笑)
続いて、お湯を線まで注いでください！
できましたら、蓋をとります。(取らずにしっかりと締めた状態でやってもいいのですが、蓋の裏側、銀色の部分、燃えるんです。危ないので、取るようにしましょう！)
まずは電子レンジレンジで1分温めます。
終わったら、一回取り出して、軽く混ぜます。(この作業をしないと、粉が固まって、後で混ぜにくくなってしまうからです。)
そして、もう一回電子レンジに入れて1分間。(合計で2分間ってことですね)
できたら、取り出して、あとはしっかりと混ぜるだけ！
ということで完成。
なんということでしょう、汁は麺に全て吸い取られ、日本でいう焼きそば状態に。
もう、言葉には表せられない…。ブログには書けない…。すいません…。あれは、食べたものにしか分からない。最高なんです。
是非…食べてみてください。韓国におられる方は。
Amazonで探したのですが。。。カップ麺は見当たらなかったです涙。袋と、カップ麺、味が全然違うんです。。。袋も美味しいですが…。
ここまで、書いておいて、何も紹介せずに終わるのもあれなので、一応、袋ですがリンク貼っておきます…。袋なら、짜파구리がおすすめ！짜파게티と너구리を混ぜて作るもの。映画寄生虫(パラサイト)で出来くるやつですね！
というわけで、今回は、짜파게티を10倍美味しく食べる方法について色々とシェアしていきました！いかがだったでしょうか?
10倍かどうかは、人それぞれだとは思いますが、私はそのくらいの印象でした笑。是非！美味しく食べてください！
그러면 또 만나요~^^
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